迷ったら行ってほしい!釜山グルメ4選
釜山は韓国の魅力がたくさん!
ソウルももちろん楽しくて素敵な街だけど、釜山はよりリーズナブルで、人も少なくゆったり旅行に最適!
地下鉄、タクシー、バスと交通機関も充実していて主要な場所には観光客でも行きやすいです。
外国語の注意書きや、日本語を話せる現地の方はソウルよりは圧倒的に少ないですが、優しい釜山の人に助けられて、韓国語が話せないワイでも毎回「超楽しかった〜!」って帰って来れる大好きな場所です!
でもちょうどいい店見つけるの地味に難しい・・・
今回は、そんな釜山で行ってみてほしい、おいしくて穴場のお店を紹介します!
남포수제비(ナンポスジェビ)
こちらのお店おすすめの수제비(スジェビ)は手でちぎった小麦の生地を煮込んだスープ。
味や作り方はカルグクスに似ていますが麺状にはなっておらず、日本のすいとんのように不揃いで短いです。
他に麺やおにぎりなどのメニューもありますが、他のお客さんもスジェビを頼んでいました。
スジェビは1人前が6,500ウォン、大根のキムチはおかわり自由で食べることが出来ます。
下はクァベギ(韓国ドーナツ)のお店になっていて、2階がナンポスジェビです。
薄緑に白文字の看板が目印。レトロな雰囲気の店内と優しいお母さんがいて、韓国感120%でおすすめです。
店名 | 남포수제비(ナンポスジェビ) |
住所 | 釜山市中区昌善洞1街8-2 (부산시 중구 창선동1가8-2) 【地番(旧住所)】 부산시 중구 광복로49번길 7-1 |
電話番号 | 051-245-6821 |
営業時間 | 9:30〜21:30 |
休業日 | 旧正月・秋夕 |
https://ja.wikipedia.org/wiki/スジェビ
고등어구이정식(コドゥンオグイ定食)
こちらは朝ご飯が特に人気のお店です。
この時は外国人と現地の人が半分半分で賑わっていました。
サバの定食が9,000ウォン、太刀魚の定食が11,000ウォン!
帰国最終日の朝に空港に行くまで時間がある方が利用することも多いようです。
基本情報
店名 | 고등어구이정식(コドゥンオグイ定食) |
住所 | 釜山広域市 中区 南浦洞4街 39-1 (부산광역시 중구 남포동4가 39-1) 【地番(旧住所)】 釜山広域市 中区 チャガルチ路 64-2 (부산광역시 중구 자갈치로 64-2) |
電話番号 | 051-241-6526 |
営業時間 | 6:00~20:30(ラストオーダー19:30) |
休業日 | 水曜日・旧正月・秋夕連休 |
바다집(バダチプ)
南浦洞の国際市場の中の裏路地にある、老舗!
かなり分かりにくい場所にあり少し迷ってしまったのですが、現地の方が声をかけてくれて無事に辿り着くことが出来ました。
ディープな雰囲気の道にあった、赤煉瓦が素敵なお店!
ナムルもこんなについて1人前12,000ウォン。
白飯は追加で1,000ウォンで頼みました。
味噌や唐辛子、エゴマの葉など混ぜたりして食べることができるのですごく美味しかったです!
基本情報
店名 | 바다집(バダチプ) |
住所 | 釜山市中区新昌洞2街17-3 (부산시 중구 신창동2가 17-3) 【地番(旧住所)】 부산시 중구 광복로43번길 18지번 |
電話番号 | 051-245-1924 |
営業時間 | 11:00〜21:00 |
休業日 | 旧正月・秋夕 |
수월경화(水月鏡花)
韓国式のお菓子ボックス달보드레 상자(ダルボドゥレサンジャ)は13,000ウォン。
フィナンシエ・蒸しパン・きなこ団子・最中2種が入っており、現代風にアレンジされています。
景色の良い窓側の席や座敷個室などが用意されており、レトロな雰囲気と現代の雰囲気を両方持ったクリーンで統一感のある内装はどこを撮っても写真映え!
食器は韓国感たっぷりでビジュアル最高!
デザートも凝っていて、あんバター最中にはフランス産のバター、フィナンシエには海藻が添えられ、蒸しパンはマッコリ発酵で作られていたりと初めて経験する味が多かったですが、本当に全て美味しかったです。
基本情報
店名 | 수월경화(水月鏡花) |
住所 | 釜山広域市海雲台区松亭中央高6番キル188 4階 (부산 해운대구 송정 중앙고 6번길 188 4층) |
電話番号 | 0507-1327-8450 |
営業時間 | 11:00〜20:30(ラストオーダー20:00) |
休業日 | 旧正月・秋夕 |
@swgh_official |
まとめ
これで釜山旅行は充実間違いなし!
釜山に初めて行く方も、釜山経験者のベテランさんも、まだ行ったことのないお店があればぜひ行ってみてくださいね!
(全て2024.10.28現在の情報です)